Utmäkelser

Orranäs Gårdsmejeri

Silvermedalj till Hajen

2019-02-19

Orranäs nya ost” Hajen” tilldelades silver vid Ostfesti …

Silvermedalj till Hajen Read More »


Anna-Karins Skafferi

Guldmedalj Jordärtskock- chutney

2018-10-26

“En harmonisk chutney med sötma, syra och hetta i balans. Ett trevligt tillbehör om passar till många rätter!”


Orranäs Gårdsmejeri

Neptun Guld 2018

2018-10-26

“En väldigt uppskattad ost, nära perfektion! En vacker ost som visar stor yrkesskicklighet. Ett hantverk vi gärna äter igen!”


Orranäs Gårdsmejeri

Garpens Fyrost Silver 2018

2018-10-26

“Den här osten överraskar med sin fina krämighet, den har en mild och angenäm smak. Osten är fortfarande ung och kommer att få ännu mer karaktär av att lagras.”


Bredängs Ciderbryggeri

Äpple på flaska 2018

2018-10-26

“En flytande tugga av sommarens första äpplen med en frisk doft och ett suggestivt djup.”


Körsbärsplommon-marmelad Brons 2016

SM- mathantverk 2016!

Körsbärsplommonmarmelad fick bronsmedalj i klassen “Klassisk marmelad”

Juryns bedömning:
En god plommonmarmelad som kommer att gillas av många.

Anna-Karins Skafferi

Sankt Måns väg 5
370 42 Torhamn
0705-661024
ankapet@hotmail.com
http://www.anna-karinsskafferi.se

Min drivkraft i arbetet med Anna-Karins Skafferi är lusten och njutningen att med traditionella metoder bereda bären, frukterna och grönsakerna till smakliga sylter, marmelader och chutney.