Kafé Måsen

 Njut av bästa läget invid Torhamnsfjärden! Bakom vårt glas-staket kan du slappna av med en kopp kaffe, en söt kaka eller en god dryck till en matbit. Vi har fullständiga rättigheter. www.kafemasen.se 

Välkomna till Orranäs Gårdsmejeri vid 2022 års SPARRISSAFARI!
Under sparrishelgen har du möjlighet att uppleva gården och getterna medan, Lasse sköter de dagliga sysslorna som t ex mjölkning och fodring. Följ gärna med honom, han berättar gärna.
Getterna är våra mjölkproducenter, de är känsliga för infektioner och därför får man inte mata eller klappa, men gärna titta. Har du tur så är det full fart på killingarna eller kan du kika på när Lasse mjölkar.
Botanisera i vår gårdsbutik, förutom ost och bocksalami finns det andra lokala läckerheter och självklart också SPARRIS! På hyllorna finner du även ekfatslagrad sherryvinäger och ekologisk olivolja mm.
Gör gärna en rundvandring på gården, upplev den vackra omgivningen, besök våtmarken och bockstallet.
Är du hungrig finns nygrillad Eldostburgare eller viltburgare att köpa av Askunga Dovvilt som gästspelar hos oss. Boels bror Kai Bruno, barnpsykiater och författare, finns också på plats och kommer att berätta om sina böcker, signera för den som vill köpa.

 



Bredängs musteri och ciderbryggeri är ett småskaligt musteri med egen tillverkning av hantverkscider. Produktionen av must är certifierat mathantverk enligt Eldrimner.  Musteriet ligger naturskönt beläget i Bredäng, utanför Jämjö, längs kusten i östra Blekinge. Vi mustar äpplen åt privatpersoner i Blekinge och Kalmar Län. Våra produkter hittar du hos välsorterade återförsäljare i framförallt södra Sverige. Verksamheten är igång året om med högsäsong under hösten. Oavsett  var i Sverige du bor kan du i vår webbshop köpa våra produkter med hemleverans.

Välkomna till Orranäs Gårdsmejeri vid 2020 års SPARRISSAFARI
Under sparrishelgen har du möjlighet att uppleva gården och getterna medan, Lasse sköter de dagliga sysslorna som t ex mjölkning och fodring. Följ gärna med honom, han berättar gärna.
Getterna är våra mjölkproducenter, de är känsliga för infektioner och därför får man inte mata eller klappa , men gärna titta. Har du tur så är det full fart på killingarna eller kan du kika på när Lasse mjölkar.
Botanisera i vår gårdsbutik, förutom ost och bocksalami finns det andra lokala läckerheter och självklart också SPARRIS! På hyllorna finner du även ekfatslagrad sherryvinäger och ekologisk olivolja mm.
Gör gärna en rundvandring på gården, upplev den vackra omgivningen, besök våtmarken och bockstallet.
Är du hungrig finns nygrillad Eldostburgare eller viltburgare att köpa av Askunga Dovvilt som gästspelar hos oss. Boels bror Kai Bruno, barnpsykiater och författare, finns också på plats och kommer att berätta om sina böcker, signera för den som vill köpa.

Petras Bikupa kickstartar Pollineringsveckan 16-14 maj med att stå och informera på Sparrissafarin i Torhamns hamn. För barn finns en Naturstig där de lär sig om pollinering och bin. Hjälp oss bevara surret och mångfalden i naturen

Genom att arbeta i takt med bina och naturens blomning får jag en fantastisk varierad och smakrik honung. Helt utan tillsatser och kemikalier. Pollinering och ta till vara på allt som bina ger är viktigt för mig. Petras Bikupa arbetar med  företagskupor, andelskupor, bisafari,  honung, sorthonung, kakhonung bivax, propolis, pollen, div.birelaterade hantverk m.m. följ mig gärna på fb.petras bikupa, instagram.petrasbeehive . Välkomna

Musterivisning och försäljning av äppelmust och äppelsirap.

Servering med vegansk Potatis och äppelsoppa med nybakat bröd. Hembakad mjölkfri fika.

Barnpyssel till självkostnadspris.

Försäljning av sparris.

Askunga Dovvilt finns hos Orranäs Gårdsmejeri och grillar Viltburgare, Orranäs Eldost med tillbehör, Hjort korv och Sparris.
Försäljning av Viltkött samt Rödkulla nötkött från Askunga.

Försäljning av hantverksmässigt tillverkad getost på mjölk från egna getter och
ekologisk komjölksost från grannens kor. Botanisera i gårdsbutiken bland lokalt producerade läckerheter. Våra ostar är mångfaldigt prisbelönade, smaka gärna! Prova också vår unika kallrökta och lufttorkade Bocksalami, tillverkad på eget kött.

Upplev den vackra omgivningen, ta gärna en promenad upp mot våtmarken där våra pensionerade getter  betar, och har du tur kanske vi har griskultingarna på plats, som tillsammans med getterna ska röja för betesmark.
Nära stallet går mjölkgetterna med sina killingar och ibland är lille Melker, gårdens maskot ute på en egen liten tur.

Producerad av STUDIO46